Posts tonen met het label Marmelade. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Marmelade. Alle posts tonen

zondag 12 april 2015

Heerlijke potjes

Ik ben weer lekker in de keuken bezig geweest om mijn jamvoorraad weer op orde te krijgen en weer eens iets nieuws aan te kunnen bieden. En natuurlijk hebben alle potjes weer een vrolijk doekje gekregen.

Wat heb ik allemaal gemaakt?

Mandarijn marmelade
Grapefruit marmelade


Grapefruit Marmelade en Mandarijn marmelade. Variaties op de Engelse marmelade gemaakt van sinaasappels. 
Ze hebben beiden een bittertje van de schilletjes en aan de mandarijn is fijngemaakte Fisherman's Friend toegevoegd wat een lekker fris nasmaakje geeft.









Kiwi - Banaan Confiture
Bananen Confiture

 


Confitures met Banaan.
Een met alleen banaan die verrassend lekker is geworden en de ander met kiwi erdoor. Ook een heerlijke variant.









Ananas - Kokos Confiture

Ananas - Gember Confiture



Confitures met Ananas.
De ene met als extra toevoeging Kokos en bij de ander heb ik gember toegevoegd voor wie daar van houdt.






Tot slot nog een Confiture van Muskaatdruiven. Ik vind deze druivensoort erg lekker om zo te eten.
Ik heb daar een confiture van gemaakt die ook erg lekker is.

Ik vul eerst de normale potten en wat ik overhoud gaat in kleine potjes. Heel geschikt voor diegene die maar af en toe een broodje of beschuitje met jam eet. Ze vinden dan ook gretig aftrek.


Deze potjes zijn ook erg leuk om als bedankje aan het eind van een feest te geven. 
Voor informatie hierover kun je me mailen.

De kast in mijn tuin is weer open en bij mooi weer kun je bij mij thuis terecht voor een potje van het een of ander. Dus wie weet tot ziens.

Tot de volgende keer
Groetjes
Vera

zaterdag 31 januari 2015

Mijn Kraampie en Tuimeluil

Mijn Kraampie is een groot succes. Ook deze komende week ben ik er nog te vinden.
Met name de jams lopen erg goed en ik ben de afgelopen week dan ook een paar keer de vriezer ingedoken voor fruit en ik heb weer lekker aan kunnen vullen.
Ook ben ik met grapefruit aan de gang gegaan. Hier heb ik een "marmelade" van gemaakt, dus met schilletjes.
Als je van een bittertje houdt is dit zeker aan te bevelen. Ik wil nu nog een mandarijnenjam met Fischerman's Friend gaan maken, lijkt me ook erg lekker. En iets met bananen wil ik ook gaan proberen.

Aan het haken ben ik ook geweest. Ik heb dit leuke tuimeluiltje gemaakt. Het is een kooppatroon van Sapie van Schepen.

Ik ben nu nog met een tapestry buideltje bezig, maar daarover de volgende keer meer.

Tot de volgende keer
Groetjes
Vera