Vorige week plaatste ik op Facebook deze foto.
Ik was begonnen met het maken van jam voor de Oogst & Pompoenfair in Warmenhuizen die dit weekend plaats zou vinden.
Echter kreeg ik donderdag bericht dat deze fair afgelast is ivm het slechte weer en vooruitzichten voor het weekend.
En niet ten onrechte. Zo zag het terrein er vanochtend uit
Ik was na bovenstaande potjes nog veel meer aan het maken geweest.
Helaas dus niet voor deze fair, maar ze komen voor een volgende markt zeker van pas en het scheelt me dan veel werk. Alles wat nu gemaakt is hoef ik dan niet meer te maken.
De schappen in mijn "winkeltje" zijn nu goed gevuld met een diversiteit aan gevulde potjes.
Ik laat jullie even mee genieten van de schappen en de komende tijd zal ik, bij redelijk weer, mijn kar of bord aan de weg zetten om de passant de mogelijkheid te bieden een potje van het een of ander te komen kopen.
Jams in enkele smaken en combinaties |
Diverse chutneys |
Spreads: jam van gepureerd fruit waar alles van de vrucht aanwezig is |
Pasta: jam van gepureerd fruit zonder schillen en pitten |
Gelei: jam van sap van het fruit |
Het staat wel heel gezellig al die potjes met de kleurige doekjes op de schappen.
Tot de volgende keer
Groetjes
Vera