Heerlijke potjes

Ik ben weer lekker in de keuken bezig geweest om mijn jamvoorraad weer op orde te krijgen en weer eens iets nieuws aan te kunnen bieden. En natuurlijk hebben alle potjes weer een vrolijk doekje gekregen.

Wat heb ik allemaal gemaakt?

Mandarijn marmelade

Grapefruit marmelade

Grapefruit Marmelade en Mandarijn marmelade. Variaties op de Engelse marmelade gemaakt van sinaasappels. 

Ze hebben beiden een bittertje van de schilletjes en aan de mandarijn is fijngemaakte Fisherman's Friend toegevoegd wat een lekker fris nasmaakje geeft.

Kiwi - Banaan Confiture

Bananen Confiture

 

Confitures met Banaan.

Een met alleen banaan die verrassend lekker is geworden en de ander met kiwi erdoor. Ook een heerlijke variant.

Ananas - Kokos Confiture

Ananas - Gember Confiture

Confitures met Ananas.

De ene met als extra toevoeging Kokos en bij de ander heb ik gember toegevoegd voor wie daar van houdt.

Tot slot nog een Confiture van Muskaatdruiven. Ik vind deze druivensoort erg lekker om zo te eten.

Ik heb daar een confiture van gemaakt die ook erg lekker is.

Ik vul eerst de normale potten en wat ik overhoud gaat in kleine potjes. Heel geschikt voor diegene die maar af en toe een broodje of beschuitje met jam eet. Ze vinden dan ook gretig aftrek.

Deze potjes zijn ook erg leuk om als bedankje aan het eind van een feest te geven. 

Voor informatie hierover kun je me mailen.

De kast in mijn tuin is weer open en bij mooi weer kun je bij mij thuis terecht voor een potje van het een of ander. Dus wie weet tot ziens.

Tot de volgende keer

Groetjes

Vera