Stoofpeertjes

Het stoofperenboompje in onze tuin heeft het dit jaar voortreffelijk gedaan. Er zaten zo veel peertjes aan dat hij bijna bezweek onder het gewicht. In totaal 3 manden vol er vanaf gehaald.

Het een en ander weggegeven, een gedeelte apart gehouden om stoofpeertjesjam van te maken en nu begonnen met de inmaak. De eerste zitten in de potjes.

Zo mooi rood en dat helemaal zonder hulpmiddelen. Gekookt met kruidnagels, kaneelstokjes en water, verder niets. Geen wijn, geen perenrood, geen bessensap. Dit is helemaal vanzelf gekomen.
Ik ben trots op mijn kleine boompje.

Dit wordt smullen de komende winter.

Tot de volgende keer
Groetjes
Vera